Валюта | Дата | знач. | изм. | |
---|---|---|---|---|
▼ | USD | 15.01 | 103.44 | 0.73 |
▼ | EUR | 15.01 | 106.25 | 1.39 |
Реализация проекта стала возможной благодаря главе крестьянско-фермерского хозяйства Александру Васильевичу Матвееву. Он затратил на строительство и оборудование более 10 миллионов своих средств.
С 1 января 2023 года в Хакасии был установлен новый порядок убоя животных для продажи: он проводится в специально отведённом для этого месте, и каждому заказчику выдаются соответствующие документы. Без этих бумаг реализация мяса строго запрещена. При этом, подворный убой для личного потребления разрешён, однако продажа такого мяса – незаконна.
Забойный цех полностью соответствует всем необходимым нормативным требованиям, и процесс убоя будет осуществляться в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами. Мясо сразу же будет проходить экспертизу, что гарантирует его высокое качество и безопасность.
Крестьянско-фермерское хозяйство Александра Васильевича специализируется на разведении крупного рогатого скота мясного направления. С открытием убойного цеха он решил вопрос транспортировки животных не только для своего хозяйства, но и для соседних КФХ и личных подсобных хозяйств.
Участие в открытии цеха приняли: первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Хакасия Александр Алексеевич Башков, Председатель Совета депутатов Таштыпского района Георгий Гаврилович Тодинов, руководитель управления сельского хозяйства администрации Таштыпского района Сергей Антонович Султреков, ветеринары, главы сельсоветов и главы крестьянско-фермерских хозяйств.
Полина Мусихина
Оставить сообщение: