Валюта | Дата | знач. | изм. | |
---|---|---|---|---|
▲ | USD | 26.12 | 99.61 | 0.26 |
▲ | EUR | 26.12 | 103.94 | 0.29 |
С 1 января 2023 года в Хакасии убой животных с целью последующей реализации мяса и продуктов убоя осуществляется только в специально отведенных местах (убойные пункты, убойные цеха).
Заказчику выдаются соответствующие документы, без которых мясо невозможно продать. Иными словами, гражданин или предприниматель получает ветеринарное свидетельство, необходимое для перевозки и реализации мяса, только если животное было убито на специализированной бойне. Подворный убой для собственного потребления по-прежнему разрешается, но продажа такого мяса – незаконна.
Запрет вызван действием статьи 19 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». При подворном убое не соблюдаются элементарные ветеринарно-санитарные и гигиенические требования, животные убиваются без предубойного осмотра, не осуществляется послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов, не используются и безвозвратно теряются многие продукты убоя – кожевенное, кишечное и эндокринное сырье, кровь, головы и другие субпродукты. Кроме того, боенские отходы не утилизируются должным образом, а зачастую закапываются, где придется. Такой подход к утилизации создает реальную опасность разноса заразных болезней животных, в том числе общих и для человека.
Специализированные предприятия по убою сельскохозяйственных животных | ||||
№ п/п | Наименование предприятия | Адрес предприятия (фактический) | Вид убойных животных | Контактный телефон |
1 | ИП Ватутина Анна Геннадьевна | Республика Хакасия, Аскизский район, с. Усть-Камышта | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, лошади, свиньи | 8-983-588-88-62 |
2 | КФХ Павлушкин Михаил Михайлович | Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, п. Усть-Абакан, ул. Добровольского, 4, стр. А | крупный рогатый скот, лошади | 8-952-749-62-60 |
3 | ИП Васильев Валентин Федорович | Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Усть-Бюр, ул. Лесхозная, 2, строение 14 | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, лошади | 8-913-054-83-23 |
4 | ИП Амзаракова Марина Ивановна | Республика Хакасия, 800 м на юго-запад от Абаканской ТЭЦ | крупный рогатый скот, лошади | 8-913-447-07-10 |
5 | ИП Иванов Евгений Викторович | Республика Хакасия, Орджоникидзевский район, с. Копьево | крупный рогатый скот, лошади | 8-983-054-47-91 |
6 | ИП Сафьянов Леонид Сергеевич | Республика Хакасия, Аскизский район, 0,6 км на юго-восток от отметки 87 км от автодороги Абакан – Ак-Довурак | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, лошади | 8-923-217-67-77 |
7 | СППК "Бондаревский" (председатель – Проценко Н.Д.) | Республика Хакасия, Бейский район, с. Бондарево, ул. Пролетарская, 84 | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, свиньи | 8-961-898-34-38 |
8 | ИП Амельчаков Олег Иванович | Республика Хакасия, Бейский район, 1,7 км севернее с. Новоенисейка | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот | 8-923-599-11-77 |
9 | ИП Итманюк Ирина Петровна | Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, а. Райков, 300 м севернее жилого дома по ул. Совхозная, 2 | крупный рогатый скот, свиньи | 8-923-595-01-90 |
10 | ООО "Хакасская баранина" | Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, а. Мохов, хутор Новый 15-й, здание 1А | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот | 8-913-540-51-86 |
11 | ИП Гиль Василий Васильевич | Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Весеннее, ул. Озерная, строение 32 | крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот | 8-923-394-75-69 8-923-397-64-04 |
12 | ООО "М-Плюс", руководитель Конецкий Сергей Владимирович | Республика Хакасия, Бейский район, с. Сабинка, ул. Ленина, 109 | мелкий рогатый скот, свиньи | 8-902-011-38-88 |
13 | ИП Ключникова Любовь Ивановна | Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Пушкина, 196С | крупный рогатый скот, лошади | 8-961-739-18-32 |
Оставить сообщение: