Съел грибы – получил ботулизм

10:24 05.12.2024
Съел грибы – получил ботулизм

30 ноября в Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия поступило экстренное извещение на случай пищевого отравления грибами, подозрения на ботулизм у взрослого неработающего жителя города Абакана.

Расследование причин возникновения случая пищевого отравления, подозрения на ботулизм начато немедленно 30.11.2024 г. по получению экстренного извещения. Силами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» определен круг контактных лиц в максимальных границах очага, проведен их опрос на предмет употребления грибов. В соответствии с предписанием управления силами ГБУЗ РХ «Абаканская межрайоная клиническая больница» проведен осмотр контактных лиц (30 чел.), заболевших не выявлено.
Со слов заболевшего грибы (консервированные грузди в стеклянной банке 0,5 литра) приобретались у частного лица на рынке города Черногорска №30, ул. Юбилейная, 11. Управлением организованы профилактические мероприятия по пресечению реализации подозрительной продукции в местах нестационарной торговли города Черногорска совместно с администрацией города Черногорска, ОМВД России по г. Черногорску.
Больной продолжает получать специализированное лечение в условиях стационара, этиология заболевания уточняется. Остатки подозрительного продукта (консервированные грузди) направлены в ФБУН «Государственный научный центр прикладной микробиологии и биотехнологии» Роспотребнадзора.
В соответствии с требованиями ст. 51 ФЗ от 30.03.1999 №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 16 Федерального закона от 06.10.2003 №131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации» предлагаем:

  • принять меры по пресечению несанкционированной торговли продуктами питания, в том числе домашнего изготовления, на стихийных рынках;
  • информировать население о рисках пищевых отравлений грибами, ботулизма связанных с употреблением консервированных продуктов, приобретенных в местах несанкционированной, нестационарной торговли.

Информацию о принятых мерах предлагаем представить в Управление в срок до 09.12.2024 г.

34356

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы